Pra um bolo perfeito

✅ Pré aquecer o forno por pelo menos 15 minutos na temperatura desejada.

✅ Untar a forma antes de iniciar o preparo do seu bolo - O fermento começa a agir quando entra em contato com líquidos, então deixe tudo pronto antes de finalizar a massa.

✅ Não use ingredientes gelados (a não ser que peça na receita) - o ideal é que é que os ingrediente, como leite, manteiga, ovos e açúcar estejam em temperatura ambiente.

✅ Não abrir o forno antes de 25 minutos - Ao abrir o forno o ar frio entra. Com a queda da temperatura, o bolo murcha.

✅ Não bata demais a farinha - Após adicionar a farinha de trigo misture com cuidado para evitar desenvolver o glúten.

COMENTE sua dúvida e irei responder no próximo DICA DA BRU ❤️